こんにちは、酔(すい)です。
今日は、代田橋ということろにある沖縄タウンにいってきました。

実は酔(すい)ですが、沖縄がもの凄く好きで、よく八重山諸島に
遊びにいきます。

何を隠そう、酔う(よう)さんとの出会いも八重山の竹富島でした。
あれから、何年たっただろうか、もうすっかり腐れ縁ですが。。。

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食べログの評点が高いってのが本当の訪問理由です。
外観はこんな感じです。沖縄そばのお店って感じです。

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中のほうも、こんな感じで、ゆったりとした感じです。

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えっと、酔う(よう)さんさんとのルールで、お酒を呑んでいないと
ダメということで、ビールを頼みました。500円くらい。

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そして、メインの首里そば 850円。

さて、肝心のお味は!?
これが、美味しいんですよね。皆さんが高得点をつける理由がわかります。
きしめんみたいな自家製麺で、手の込んだ具材たち、それぞれが優しくまざりあって、
ハーモニーを醸し出している。

ただですよ、これが沖縄そばかといわれると、ちょっとイメージが違うような、
あのジャンキーな太麺とカツオと豚の出汁ががつんと訴えてくるあのざっくり
した大味が、なんとも好きな訳で。。。

調べてみると、きしめん見たいな麺を使うのは本島のようで、私がいっている太麺は、
八重山諸島の沖縄そばのようです。

では、ごちそうさまでした。


首里製麺沖縄そば / 代田橋駅笹塚駅明大前駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5