こんばんは、酔(すい)です。
最近ブログを書くのがおそろかになっているが、実は理由がある。家で肉を焼いているのだ?。
随分、説明を省略しすぎた(汗)。近くのスーパーで、安くて分厚い牛肉のステーキを買ってきて、鉄のフライパンで豪快に焼く。それが異常に美味くて、ハマった結果、外食が少なくなってきたのだ。
そんなこんなで、体が肉を求める今日この頃。外に行っても、肉が欲しくなる。
最近思うのだが、日本酒ブームも肉ブームもなんで起きるのだろうか?特に、大々的にテレビでマーケティングしているわけでもないのに、なんでこぞって、皆んな、最近は、日本酒や肉を飲みまくり、食べまくるのか?自分のなかでの、一つの結論は、生存本能に何かが働きかけていると思っている。何かがは、気候なのか、自然なのか、地球なのか、なんなのかは不明。実にオカルトだ。
そんなオカルトのことを考えながら、新宿西口の「いきなりステーキ」に訪問だ。
ここの特徴は、立ち食いであること、そして、グラムで肉を注文することだ。グラムの値段は6円、7円、8円とかで、200gで1400円とか、そういう計算だ。高くもないが、実はそんなに安くもないと思っている。
オーダー後、豪快に焼かれる肉達。炭火とガスのコンボで作られた焼き台から出る煙に燻されて、実に美味しそうだ。
US産アンガス牛のサーロインステーキ。グラム7円の200gだ。1400円に、ごはんは別売りだ。個人的には、添え物のコーンはいらない。
そしてこちらが、300g、2100円。この分厚さは、見ているだけでテンションがあがる。
若干、レアすぎ?と思えるこの焼き加減。まあレア好きの自分には申し分ない。体が肉を欲しがる。この香ばしい煙の味と肉のジューシさのコラボレーションが、欲求をみたしていく。
お値段はこちら。なんども書くが、決して安いとも思わないが、300g以上を頼めば激レアーな肉が食べれるのと、立ち食いの手軽さが人気の秘訣か!?ちなみに、グラム単価は、ガストと同じぐらいで、つまり普通の安さだ。
お会計は、二人で4000円程度。
ということで、ごちそうさまでした。
いきなり!ステーキ 新宿西口店 (ステーキ / 新宿西口駅、新宿駅、西武新宿駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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